Hypothèse : En randonnée.....D'après toi, la masse d'eau sucrée sera-t-elle égale ou supérieure à la masse de l'eau sans le sucre ?

Hypothèse : Je pense que la masse d’eau sucrée sera égale / supérieure à la masse de l’eau sans le sucre.

Protocole

- tarer une soucoupe

- à l’aide d’une spatule verser 2 g de sucre dans la soucoupe

- tarer une éprouvette graduée

- mesurer 40 mL d’eau et noter sa masse

- mesurer la masse d’un bécher et compléter le tableau de mesures

- verser le sucre dans le bécher

- verser l’eau dans l’erlenmeyer en rinçant la soucoupe puis agiter jusqu’à dissolution complète

- mesurer la masse du bécher contenant la solution d’eau sucrée et la noter

- comparer les différentes mesures de masse

- si la masse du bécher contenant l’eau sucrée est égale à la somme des masses du sucre et du bécher contenant l’eau, alors la masse se conserve lors d’une dissolution.

Observations

Masse (sucre) (g)

Masse (eau) (g)

Masse (bécher) (g)

Masse (bécher + eau sucrée) (g)

Masse (eau sucrée) (g)

...

Conclusion

Faire la somme de la masse de sucre et de la masse d’eau :

Comparer cette somme à la masse d’eau sucrée. Que peut-on en conclure ?