Protocole 1 : mélange d'eau, d'huile et d'encre

Protocole 2 : Le flacon de démaquillant

- observer le flacon de démaquillant

- agiter le flacon jusqu’à obtenir un mélange homogène

- laisser décanter

- observer

Question

Donne 2 raisons qui expliquent pourquoi le liquide bleu est-il au-dessus du liquide incolore.