On retient :
La masse est une grandeur[*] qui mesure la quantité de matière. Son unité dans le système international est le kilogramme. On mesure la masse à l'aide d'une balance.
Le volume est une grandeur [*]qui mesure l'espace occupé par un corps. Son unité dans le système international est le mètre cube. On mesure le volume en chimie à l'aide d'une éprouvette graduée.