Document 1 : Article de La Voix du Nord du 14 novembre 2018
Une jeune fille de 17 ans est décédée à son domicile, ce mardi soir à Outreau. Elle prenait son bain tout en manipulant son téléphone portable, quand celui-ci est tombé dans l'eau. Il n'a pas été possible de la réanimer.
La mère de la victime a prévenu les secours. Les sapeurs-pompiers de Boulogne et le SAMU se sont rendus immédiatement sur les lieux. La jeune fille se trouvait en arrêt cardio-respiratoire. En dépit des tentatives de réanimation, le décès a été constaté.
Amandine Faraud, électricienne à Saint-Étienne-au-Mont, livre son expertise sur le drame : « Si le téléphone tombe dans l'eau alors qu'il est branché à une prise, effectivement, il y a un risque d'électrocution. Et si le câble était dénudé, ça joue encore en défaveur car le courant arrive directement dans l'eau. »
Jusqu'à provoquer le décès ? « Il faut rappeler qu'il ne faut jamais utiliser un appareil branché dans le bain ou la douche. Et si les normes sont respectées, on ne peut de toute façon pas brancher un appareil près d'une baignoire, sauf à utiliser une rallonge. Car les prises doivent être suffisamment éloignées des points d'eau. »
Document 2 : Composition de différentes eaux
L’eau déminéralisée est de l’eau du robinet dont on a enlevé tous les minéraux.
L’eau du robinet contient des minéraux dont les formules sont indiquées sur les étiquettes de bouteille d’eau minérale. Seule la quantité des minéraux permet de différencier une eau du robinet, une eau de source, une eau minérale.
Le sucre de cuisine est une molécule de formule C12H22O11.
L’eau salée contient des ions sodium Na+ et des ions chlorure Cl-.
En cas d'absence en classe
Si tu ne peux pas faire l'expérience en classe, visionne la vidéo suivante (4 min) pour pouvoir remplir le tableau.
Compétence : Concevoir un dispositif de mesure ou d'observation
Question⚓
Quel protocole peut-on proposer ?
Solution⚓
Réaliser le montage suivant
Observer l'état de la lampe
Mesurer l'intensité du courant qui circule dans le circuit dans les 3
cas suivants :
lorsque le bécher contient de l'eau déminéralisée
lorsque le bécher contient de l'eau sucrée
lorsque le bécher contient de l'eau salée
Si la lampe brille ou que l'intensité du courant est différente de 0, alors la solution testée contient une espèce chimique qui permet le passage du courant.
Solution | État de la lampe | Intensité (mA) |
Aucune | éteinte | 0 |
Eau déminéralisée (H2O) | éteinte | 0 |
Eau du robinet (H2O + ...) | éteinte | 0 |
Eau + sucre (H2O + C12H22O11) | éteinte | 0 |
Eau + sel (H2O + Na+ + Cl-) | allumée | 30 |
Document 4 : étiquette d'eau minérale

Pré-requis : Quelle est la formule chimique de l'eau ?
Question⚓
2) A partir des documents2 et4 et de tes connaissances, complète les colonnes A et B du tableau fourni.
Solution | Formules des espèces chimiques présentes | Nature des espèces chimiques (atomes / ions / molécules) | État de la lampe | Intensité (mA) |
Eau déminéralisée | ||||
Eau du robinet | ||||
Eau sucrée | ||||
Eau salée |
Question⚓
3) Émet une hypothèse pour répondre à la question posée dans le titre de l’activité.
Question⚓
4) A partir du document 3, mets en œuvre une expérience permettant de compléter les colonnes C et D.
Si tu ne peux pas faire l'expérience en classe, visionne la vidéo suivante (4 min) pour pouvoir remplir le tableau.
Solution⚓
Solution | Formules des espèces chimiques présentes | Nature des espèces chimiques (atomes / ions / molécules) | État de la lampe | Intensité (mA) |
Eau déminéralisée | H2O | molécules | éteinte | < 5 |
Eau du robinet | H2O Na+, Cl-, Mg2+.... | molécules et ions | éteinte | < 5 |
Eau sucrée | H2O C12H22O11 | molécules | éteinte | < 5 |
Eau salée | H2O, Na+, Cl- | molécules et ions | allumée | environ 30 |
Question⚓
5) Conclusion : Quelle est la nature des espèces chimiques responsables de la conduction électrique d’une solution ?
Complément : Bonus : l'eau salée
Lorsqu'il se dissout dans l'eau, le sel forme des ions sodium Na+ et des ions chlorure Cl-.
L'animation suivante montre la dissolution.
Les atomes de sodium cèdent un électron aux atomes de chlore lors de la dissolution pour former des ions positifs Na+ et des ions négatifs Cl-.

